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Neuigkeiten aus dem                                                        Schönau, 17.05.2018









Sehr geehrte Gäste, liebe Freunde unseres Hauses.


Kulinarisches Sommerbüfett


am Samstag, 16.06.2018 ab 19.00 Uhr


Vorspeisen:



Tomaten-Mozzarella mit Basilikum


Anti-Pasti-Platte


Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan


Gurken-Kefir-Kaltschale


Spargelmousse im Räucherlachsmantel


Tafelspitzsülze mit Kräuter-Senf-Vinaigrette


Melonen-Shrimps-Salat



Hauptgerichte:


In Olivenöl und Kräutern gebratenes Seelachsfilet mit Kartoffelgratin


Geschmortes Schweineschäufele mit Champignon-Senfsoße und Nudeln


Rosmaringnocchis mit mediterranem Gemüseragout



Nachspeisen:


Panna Cotta mit Erdbeerragout


Heidelbeer-Holunderblütenmousse-Schnitte


Sorbet von Exotischen Früchten



Der Preis beträgt pro Person 30.80 Euro


Reservierung erforderlich unter


Tel: 06393/1425


Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


Julitta und Udo Mischler

und das gesamte Landhaus-Team.

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